雪くま『むらさきいも』@そば処 木村屋

そば処 木村屋が、秋限定 雪くま「むらさきいも」(¥1,000)を販売中。紫イモの素材の色が鮮やかで、ふわっと氷に、ガリッと…芋けんぴ!小皿の「追い芋けんぴ」をすると、最後まで食感が面白い。歯ごたえのあるかき氷です(笑)

住所:熊谷市筑波2-20(駐車場無し)定休日:日曜日。月曜日〜土曜日の昼11:00〜15:00営業。

上の小皿はイモ天ぷら。下の皿は芋けんぴ。
中にも大学芋を入れて、飽きさせない工夫も。