2026/10/19 (月) 放送『あつまれ！市民の森』
提供：株式会社 青空建設
☆☆ この番組は、熊谷市民・行田市民の方をゲストに お招きして お話していく番組です ☆☆
ゲストの方に次の週のゲストさんを紹介して頂き、熊谷・行田地域の人々を 繋いでいきます
【 株式会社 中村牧場 】代表取締役 専務 中村 隼人 (なかむら はやと) さん。
ゲストは、【 株式会社 中村牧場 】代表取締役 専務 中村 隼人 さん。
前回 (10/12) のゲスト【 埼玉県 北部地区 少年サッカー競技会 】会長 髙橋 哲男 さんからの
ご紹介です。
1968年､中村さんの祖父が開業した 株式会社 中村牧場。2023年､直営店「PORK LABO｣をオープン。
放送では、毎月 開催しているイベントのこと、地域･企業とのコラボ商品や高校生との交流企画、
自社で作っている堆肥、今後の予定や新商品を検討していることなど、詳しくお話を伺いました。
◆ 『生鮮１の市』
開催日： 毎月、第１土曜日に開催。 来月は、11月7日 (土)
内 容： 中村牧場が信頼を寄せる生産者さんの中から、毎月 異なる方をピックアップし、
こだわり抜かれた美味しい お肉を販売。
◆ 地元の企業とのコラボ商品
・『妻沼茶豆味噌漬け』：妻沼の在来種である ｢妻沼茶豆｣ で 作られた味噌を使用。
・『熊谷陣屋二撰カレー 』：熊谷らしい お土産を作りたい！という想いから 誕生！
｢酒粕入りカレー｣ と ｢埼玉県産豚肉キーマカレー｣ の２種類が 一度に味わえる嬉しい商品。
◆ 高校生との交流 ＝ 同日開催：11月7日 (土)
熊谷農業高校：次回の ｢生鮮１の市｣ にて、学生さんが育てた 豚肉を販売予定。
児玉高校：文化祭 ｢ポプラ祭｣ に キッチンカーで 出店！
当日は、学生が育てた 豚の 肩ロースを使った ｢タコス｣ を販売予定。
◆ 堆肥と青パパイヤ
自社で作られている堆肥は、その名も『 とんでもないパワー堆肥 』！
現在、この堆肥を使って 青パパイヤを栽培中。青パパイヤを使った新商品の開発も検討中。
『 美味しい調理法や食べ方を知っている方は、教えてください。』と 中村さん。
《 中村さんからのメッセージ 》
『 ぜひ、国産の お肉を食べていただき、一緒に、生産者の皆さんを支えながら、
地域を盛り上げられたらと思いますので、ぜひとも、よろしくお願いします！』
※ FMクマガヤの加盟店さんでもある 株式会社 中村牧場。
クラブクマガヤの会員カードで 加盟店特典が 受けられます。
詳細は、cluBクマガヤ vol.31、P.32 にて ご確認いただけます。
次週 (10/26) は、DJミスタ坂田 さんを お迎えします。
「あつまれ！市民の森」は、毎週 月曜日、18時からの放送です。ぜひ お聴きください ♬
スタッフ
パーソナリティ活動
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