春は「イチゴティラミス」

やっと春めいて来ましたね。昨年も食べたのですが、やはり、春に食べたくなるなる「イチゴティラミス」ということで、HIKI CAFE（熊谷市柿沼780-89）からリポートです。

この迫力！イチゴティラミスのサイズは、大、中、小あります。この写真は「中サイズ」で¥1600でした。熊谷市久保島にある「ストロベリーファームくぼじま」から仕入れたイチゴでした。その時に、一番美味しそうなイチゴを仕入れているそうなので、お楽しみに。

イチゴティラミスの中身は、スポンジとコーヒーでシンプルだから、重たくなくて、ペロッと食べられます。マイさんが「この間、食事後に小サイズを食べた方が、おかわりに、もう1個（小サイズ）を食べてくれて、すごく嬉しかった」と笑顔で話してくれました。

イチゴの下にあるココアパウダーは、もう少ししたら、抹茶パウダーに変わるそうです。詳しくはInstagramこちら

営業時間：11:00〜19:00（LO18:00）定休日:毎週火曜、水曜日。電話048-507-7224。お店はコロナ対策で、壁向きに1〜2名座席をご用意しています。