鳥金カウンター味ぽんの秘密
前回のリポートで、カウンターにある味ぽんの瓶が気になってました。「竜田揚げに味ぽんかけて食べるお客さんがいるんですよ」と聞き、今回のリポートでトライ!
竜田揚げの衣は、溶き卵をまとっているので、ふわふわカールしている。味ぽんを衣にかけると、ふわふわ衣に味が染みていく〜!

ソースでもケチャップでもなく、やっぱり味ぽんだから、サッパリした味。味ぽんが、ポタポタ垂れてしまうから、かけ過ぎ注意!持ち帰ってから、食べる時に好みのポン酢をかけても良いかも。
鳥金(熊谷市星川1-15)営業時間は9:30〜19:00、焼き鳥は15:30〜。定休日:月曜日で、焼き鳥は電話注文しておくと待たなくてすみます。電話048-523-0733
スタッフ

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